Duchy Originals

イギリスにはPrince of Wales チャールズ皇太子が1992年に設立したDuchy Originalsというオーガニック食品のブランドがあります

チャールズ皇太子は、有機農法や農家の支援、環境保護などのため、自らも領地の農場を何年もかけてオーガニック化に取り組んだそうです

このDuchy Originalsシリーズ、少しお値段は高いみたいですがとっても人気のようです

日本でも人気あるのかAmazonや楽天でも買えるようですね

WaitroseにはWaitrose Duchy organicというシリーズがたくさんあって、このシリーズはオーガニックなのにお値段はかなりお手頃でお気に入りです

とくに牛乳はとっても美味しくて大好きで、牛乳はもうコレと決めています

乳製品に限らず肉に卵や野菜、お菓子までありとあらゆる300以上の製品があります

イギリスって農業のイメージあまりなかったけど、国をあげて農業をサポートしているようです

有機栽培の食品が多いのもこの影響でしょう

Duchyシリーズに限らず加工食品の成分のところをみても、あまり添加物が入っている気配がしません

まぁ日本のように細かく記載する必要がなくて記載していないだけかもしれませんけど、一応基準はEUでの取り決めがベースになっているようで、添加物の規制とかは厳しそう

アレルゲン物質とかは必ず記載してあるしその辺はきちんとしてるのではないかと個人的には感じてます

加工食品でも人工的な味のするものも少ないし

その分素材の味が生きていて、一歩間違えば「イギリス料理マズイ」に繋がってるのかも？

まぁマヨネーズは美味しくないです

というか味が薄い

（だからサンドイッチがマズイのか？とにかく売ってるサンドイッチは概ねマズイです）

これが添加物ではなく素材で勝負した結果なんでしょう

どちらがいいかはそれぞれですね

私はキライじゃないですけど

まぁとにかく思ってたほどイギリスの食べ物事情は悪くないってのが2ヵ月経っての印象

オーガニックの食品が日本ほど特別感なく普通に手に入るし、むしろ日本よりいいかも？